Con la crisis sanitaria, “mucha gente se ha dado cuenta de la importancia de comer sano”

Echar la vista atrás y sentir satisfacción. La tranquilidad de sentirse uno realizado por el camino transitado, por la mirada honesta de quién cree que está aportando su granito de arena por el desarrollo sostenible de su isla. Eso es lo que sienten Minerva Marín y David Cerdeña,  productores ecológicos…

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Claves para la estabilidad de precios en productos ecológicos

Pensar que los alimentos ecológicos son más caros es algo habitual. No obstante, consumir productos frescos y de temporada no solo ayuda al medioambiente, también al bolsillo. ¿Por qué es así?

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5 claves para educar con valores desde la salud alimentaria

La infancia constituye la etapa fundamental para educar en valores y establecer las bases para una adecuada salud alimentaria a lo largo de toda una vida.

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6 consejos para diseñar menús más saludables

Elaborar un menú saludable, desde el punto de vista nutricional, puede resultar complicado.  Sobre todo pensando en niños y niñas en edades tempranas. Requiere tiempo, dedicación y conocimientos específicos.

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