“Se puede alcanzar el 100% de producto ecológico y local en todos los comedores escolares de Canarias”
Hace ya 20 años que Manuel Peláez se dedica a la agricultura ecológica en su Finca Tres Peñas en Lanzarote.
Leer más“Ecocomedores nos ayuda a sentar las bases de un respeto medioambiental desde la infancia”
El sector de la agricultura se suele relacionar con personas de edad avanzada. Algo a lo que quizás se dedicaban nuestros abuelos. No obstante, David Tejera es un ejemplo de la excepción.
Leer más“Como agricultora, destaco la garantía y tranquilidad que ofrece Ecocomedores, asegurando que podrás vender tu producción”
Juana del Castillo siempre ha estado vinculada a la agricultura y a la ecología. Desde muy joven está convencida de que la ecología es el camino correcto para la agricultura. En 2018, comenzó a cultivar sus propias frutas, verduras y hortalizas de manera ecológica.
Leer másEl Programa Ecocomedores como solución a “la falta de concienciación y la carencia de grandes canales de comercialización”
Hay momentos en la vida que surge la necesidad de cambiar de rumbo. Ese momento le llegó a Alejandro Martín. Sintió que tenía que hacer un cambio donde se sintiera a gusto y pudiera ayudar a la sociedad. Encontró su lugar en la agricultura ecológica.
Leer más“Como agricultor, es un orgullo participar en el proceso de aprendizaje del alumnado”
En Lanzarote, trabajando en los tomates y la sandía de temporada, nos recibe Bernabé Tejera, quien lleva dedicándose a la agricultura ecológica desde hace 13 años.
Leer másEs importante “educar desde edades tempranas sobre lo que implica la agricultura ecológica”
La agricultura siempre ha sido la forma de vida de Francisco Sánchez. Su finca se ubica en Lomito de la Cruz y, desde que empezó a cultivar esas tierras junto a su compañero hace cinco años, lo ha hecho de manera ecológica.
Leer másEl peso de la agricultura ecológica
La agricultura ecológica en España ha adquirido un mayor peso desde el año 2020. La superficie de producción ecológica representa el 10% de la superficie agrícola total del país. En el caso de Canarias, el 5,7% de la superficie agraria se cultiva en ecológico.
Leer más“Es vital que el alumnado canario entienda que el tomate no viene en un paquete de 250 gramos”
Guillermo Gómez ha logrado transformar una tierra abandonada en un espacio verde y vivo. Rodeados de los cánticos de los pájaros y entre tomateras, Guillermo nos cuenta su experiencia como agricultor ecológico y participante del Programa Ecocomedores de Canarias.
Leer más“En la agricultura ecológica encuentro valores que tenemos que aprender y replicar”
Maribeth García es agricultora ecológica y forma parte del Programa Ecocomedores de Canarias. Procedente de Colombia, reside en Canarias desde hace unos 10 años. Jamundí es el nombre de su finca, ubicada en Valle Guerra (La Laguna, Tenerife).
Leer másCon la crisis sanitaria, “mucha gente se ha dado cuenta de la importancia de comer sano”
Echar la vista atrás y sentir satisfacción. La tranquilidad de sentirse uno realizado por el camino transitado, por la mirada honesta de quién cree que está aportando su granito de arena por el desarrollo sostenible de su isla. Eso es lo que sienten Minerva Marín y David Cerdeña, productores ecológicos…
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