La obesidad infantil es una preocupación creciente en Canarias, situándose entre las regiones con mayor prevalencia de esta condición. Según datos del estudio Aladino (2023), elaborado por AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición), casi uno de cada cinco niños y niñas de entre 6 y 9 años en Canarias presenta obesidad, mientras que aproximadamente uno de cada cuatro tiene sobrepeso.

Diversos factores contribuyen a estas cifras, siendo la situación socioeconómica uno de los más determinantes. Ante esta realidad, el Gobierno de Canarias ha aprobado el Plan de Prevención de la Obesidad Infantil en menores de 12 años (POICAN), cuyo objetivo es promover estrategias y cambios necesarios para reducir el sobrepeso y la obesidad en la población infantil de Canarias. 

Este plan, avalado por sociedades científicas pediátricas nacionales y autonómicas, ha sido elaborado por un equipo multidisciplinar de 40 profesionales de distintos sectores, coordinado por la Dirección General de Salud Pública del Servicio Canario de la Salud. 

Desde el Programa Ecocomedores de Canarias, se promueve una alimentación saludable y equilibrada en los centros escolares, fomentando el consumo de productos ecológicos, locales, frescos y de temporada. Esta iniciativa no solo mejora la calidad nutricional de los menús escolares, sino que también educa a los niños y niñas en hábitos alimentarios saludables desde temprana edad. Además, la Dirección General de Salud Pública del Servicio Canario de la Salud (Gobierno de Canarias) colabora de forma coordinada junto al equipo técnico del programa, apoyando el desarrollo de menús saludables que cumplen con las recomendaciones nutricionales oficiales.

Para que este esfuerzo tenga éxito, es clave la implicación de las familias en la consolidación de hábitos saludables en el hogar. Apostar por una alimentación basada en frutas, verduras y legumbres frescas, minimizar el consumo de ultraprocesados y fomentar la actividad física son acciones esenciales para prevenir el sobrepeso infantil.

El trabajo conjunto entre instituciones públicas, centros educativos, familias y programas como Ecocomedores de Canarias es fundamental para combatir esta problemática y garantizar un futuro más saludable para las nuevas generaciones del archipiélago.