Ecocomedores | Mesa de Alimentación | Actividad https://www.ecocomedoresdecanarias.com/members/mesa_de_alimentacion/activity/ Canal RSS para Mesa de Alimentación. Thu, 23 Jul 2026 12:20:06 +0000 https://buddypress.org/?v=11.3.1 es 30 hourly 2 613f060c6eb4f72d22009a0e1c07542b Mesa de Alimentación empezó el debate Video Resumen Formación: Partida Alimentaria en el foro Mesa de alimentación https://www.ecocomedoresdecanarias.com/comunica/topic/video-resumen-formacion-partida-alimentaria/ Fri, 01 Dec 2023 11:17:04 +0000 Se trata de un resumen de las formaciones impartidas esta semana. No duden en hacer comentarios y aportar sus experiencias. A continuiación el enlace de acceso al vídeo:
https://us06web.zoom.us/rec/share/YZIvTERyrAUei27yFvpNcyK79-Ef-SmpPT2xkJtyUivpRMOIfImCanT10Ut05eEd.mLqNmP-uAIUiG-lY
Código de acceso: r8$JaKBW

]]> 0 4d0cd6349f27760ad1401c9282d79ce8 Mesa de Alimentación empezó el debate Comedor escolar, asignatura pendiente en el foro Mesa de alimentación https://www.ecocomedoresdecanarias.com/comunica/topic/comedor-escolar-asignatura-pendiente-2/ Thu, 30 Nov 2023 13:25:15 +0000 Aquí tenéis un interesante documento que versa sobre la alimentación escolar. Se trata de una campaña de divulgación de AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) dependiente del ministerio de consumo del gobierno de España.
Además de aportar información contrastada de estudios con esta campaña se pretende sensibiliz…Leer más

]]> 0 4aaf24fd9d329ff0ac57b0454c7a2f54 Mesa de Alimentación empezó el debate Video Resumen Formación: Fichas técnicas. en el foro Mesa de alimentación https://www.ecocomedoresdecanarias.com/comunica/topic/video-resumen-formacion-fichas-tecnicas/ Thu, 23 Nov 2023 13:07:42 +0000 Se trata de un resumen de las formaciones impartidas esta semana. No duden en hacer comentarios y aportar sus experiencias. A continuación el enlace de acceso al vídeo:
https://us06web.zoom.us/rec/share/HHvL08y4l6vdJTaF_59rgppF5ETRzGsu5_cCTUqZjsWe45emG91bSvy_onZXEFi9.oneo9Ul4d7OiO45n?startTime=1700737306000
Código de acceso: g$U89=S1

]]> 0 48546ff1415539c208d4f04ef4445a90 Mesa de Alimentación empezó el debate Vídeo-resúmen Formación: Oferta Gastronómica y ruedas de menús en el foro Mesa de alimentación https://www.ecocomedoresdecanarias.com/comunica/topic/video-resumen-formacion-oferta-gastronomica-y-ruedas-de-menus/ Fri, 17 Nov 2023 15:04:51 +0000 Se trata de un resumen de las formaciones impartidas esta semana. No duden en hacer comentarios y aportar sus experiencias. A continuiación el enlace de acceso al vídeo: https://us06web.zoom.us/rec/share/xD9zYUV2BmHlL1VrO9wtIlZ6HVktlhpQ0OZnULsPHffT9flbI_h_u70wKaip-z2a.4WOF5zVHh_yyJ8D0?startTime=1700142962000
Código de acceso: ?PkXsW19

]]> 0 3eacf406c7ceb6258bf318c3b7bcbf8a Mesa de Alimentación empezó el debate Reanudamos actividad en el foro de alimentación: en el foro Mesa de alimentación https://www.ecocomedoresdecanarias.com/comunica/topic/reanudamos-actividad-en-el-foro-de-alimentacion/ Fri, 03 Nov 2023 09:40:17 +0000 Buenos días,

Contactamos con ustedes como equipo técnico MT de Alimentación, tienen toda la información en el documento adjunto,
para participar en los servicios de asesoramiento y formación que se ofrecen desde el programa Ecocomedores de Canarias.

Importante: RELLENAR EL FORMULARIO PARA ACTUALIZAR SUS DATOS Y PARA INSCRIBIRSE A LAS FORM…Leer más

]]> 0 fc652209cedf70c3050681e16a4f9000 Mesa de Alimentación empezó el debate Sobre Gestión y Diseño de la cocina en el foro Mesa de alimentación https://www.ecocomedoresdecanarias.com/comunica/topic/sobre-gestion-y-diseno-de-la-cocina/ Thu, 23 Jun 2022 10:11:10 +0000 En el artículo de hoy se tocan temas importantes que posibilitan la operativa adecuada en las cocinas. No se pierdan detalle y hagan sus comentarios:

https://drive.google.com/file/d/1Na-sUNEh6dBSjL-1py_vZ4pWnw7c2Skc/view?usp=sharing

]]> 0 0c2fe2d076d6042a236c22098a943ff7 Mesa de Alimentación ha respondido al debate Hortalizas eco en el foro Mesa de alimentación https://www.ecocomedoresdecanarias.com/comunica/topic/hortalizas-eco/#post-7399 Fri, 17 Jun 2022 10:18:39 +0000 Efectivamente, muy a tener en cuenta. Gracias por las aportaciones y vuestra implicación!

]]> 0 f4632b54dc4d700f5827c004aa9a738a Mesa de Alimentación empezó el debate De lo convencional a lo sostenible en el foro Mesa de alimentación https://www.ecocomedoresdecanarias.com/comunica/topic/de-lo-convencional-a-lo-sostenible/ Fri, 17 Jun 2022 10:07:48 +0000 Buenos días, aquí tienen un nuevo artículo. Esperemos que sea de interés y que genere debate:

https://drive.google.com/file/d/1vgcfTl20CF2LWFzDOw-s0lix_C6VPctv/view?usp=sharing

]]> 0 d6023eda3895919a20a3421f4c176aab Mesa de Alimentación empezó el debate HORTALIZA ECO en el foro Mesa de alimentación https://www.ecocomedoresdecanarias.com/comunica/topic/hortaliza-eco/ Sat, 04 Jun 2022 09:26:58 +0000 Se ha hecho esperar pero aquí tenemos un nuevo y potente artículo para debatir:

https://drive.google.com/file/d/18YqY4YKb3PTSZCA4nGo0TW6GYnMzraj8/view?usp=sharing

]]> 0 43dfd94c2c70af96572ff364921601c9 Mesa de Alimentación empezó el debate ¿Es lo mismo Saludable que Sostenible? en el foro Mesa de alimentación https://www.ecocomedoresdecanarias.com/comunica/topic/es-lo-mismo-saludable-que-sostenible/ Thu, 19 May 2022 14:13:33 +0000 Tras leer el siguiente artículo: https://drive.google.com/file/d/1XKdFGz0MclHrIlqPBwceEMAf4vw909yq/view?usp=sharing

es fácil que nos replanteemos algunas modas y actitudes.

Comparte tus impresiones, tu opinión y si conoces algún otro ejemplo en la línea del artículo.

]]> 0 906181972219f45b6576b20846696530 Mesa de Alimentación empezó el debate Menú sostenible, utopía o necesidad? en el foro Mesa de alimentación https://www.ecocomedoresdecanarias.com/comunica/topic/menu-sostenible-utopia-o-necesidad-2/ Fri, 13 May 2022 09:46:17 +0000 En este artículo: https://drive.google.com/file/d/15knU2DmHd5rQDEqAhQkl0YT6v2yk4f5Z/view?usp=sharing, se abordan aspectos concretos de la consistencia de los menús. Esperamos que sea de interés para las cocinas del proyecto y que compartan sus impresiones y opinión.

Un saludo

]]> 0